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豚こま切れ肉で*油を使わないトースターとんかつ

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調理時間:20分

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保存期間:冷蔵3日、冷凍3週間

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調理器具:トースター

豚こま切れ肉で*油を使わないトースターとんかつ

材料(10個分)

豚こま切れ肉 300g
パン粉、オリーブオイル 適量
A
マヨネーズ 大さじ2
ケチャップ 大さじ1/2
ウスターソース 小さじ1
塩、こしょう 適量

作り方

1

ボウルに豚こま切れ肉とAを入れてよく混ぜて馴染ませる。

2

1をひと口大にギュっと丸めて形を整え、パン粉をたっぷりまぶす。これを10個作り、トースターの天板に並べる。

3

全体にオリーブオイルをかけ、きつね色になるまで12~15分ほど焼き、アルミホイルをかぶせてさらに5分ほど焼く。

ワンポイントアドバイス

トースターは800~1000wで。オリーブオイルはサラダ油でも可。オイルをかけることで揚げたようになります。

2021/02/26
2021/02/26