小松菜とちりめんじゃこの塩炒め
調理時間：5分
保存期間：冷蔵5日、冷凍3週間
調理器具：フライパン
材料（作りやすい分量）
| 小松菜 | 1把 |
|---|---|
| しめじ | 1房 |
| ちりめんじゃこ | 適量(大さじ1くらい) |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1/2弱 |
| ガーリックパウダー | 小さじ1/4(チューブなら2㎝) |
| ブラックペッパー | 適量 |
作り方
1
小松菜は適当な幅に切り、しめじは石づきを取る。油を熱したフライパンで小松菜の芯部分を炒める。
2
しんなりしたら葉部分としめじ、ちりめんじゃこを加えて炒め、葉がしんなりしたら鶏がらスープの素、ガーリックパウダーを振り入れる。
3
全体に炒めたらブラックペッパーを振って味を調える。
ワンポイントアドバイス
にんにくを入れるのがおすすめですが、お弁当に入れるのに気になる方は入れなくても。