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【レンジで2分】ピーマンとツナのしょうが酢醤油蒸し

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調理時間:4分

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保存期間:冷蔵3日

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調理器具:電子レンジ

【レンジで2分】ピーマンとツナのしょうが酢醤油蒸し

酢醤油に加えて生姜も入っていてめっちゃさっぱり。ご飯と合うので、タレをかけて乗っけ丼としてわしわし食べたいような副菜です。 もちろん箸休めにも。

材料(2人分)

ピーマン(細切り) 4個
ツナ缶 1缶
A
醤油、酢 各小さじ2
生姜(チューブ) 2cm

作り方

1

耐熱容器にピーマンとツナ(オイルごと)を入れてAを回しかけ、ふんわりラップをして600wで2分加熱してよく混ぜる。

ワンポイントアドバイス

お弁当に入れる時は汁気をよく切って、かつお節やすりごまで絡めると風味が出る上に水分を吸い取ってくれるのでおすすめです。

2021/05/08
2021/05/08