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フライパン1つで!包丁要らずで絶品【ゴロゴロミートボールパスタ】

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調理時間:15分

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調理器具:フライパン

フライパン1つで!包丁要らずで絶品【ゴロゴロミートボールパスタ】

あのアニメのゴロゴロパスタをフライパン1つで!くっつきにくいのでお弁当にも持っていきやすいのが嬉しい。

材料(2人分)

パスタ 200g
塩、こしょう、粉チーズ 適量
A
豚挽き肉 250g
片栗粉、牛乳 各大さじ1
塩、こしょう 適量
B
カットトマト缶 1缶(400ml)
600ml
コンソメ顆粒、砂糖 各大さじ1

作り方

下準備

ボウルにAを入れて混ぜ、8等分にして丸める。

1

フライパンにBを入れて中火にかけ、ふつふつしたらパスタを入れて馴染ませたら、空いてる場所に1を入れて蓋をする。

2

.パスタの表記時間+2分煮込み、途中一度全体をほぐしながら混ぜる。

3

蓋を取り、好みの硬さになるまで煮たら粉チーズ大さじ2(分量外)、塩、こしょうを加えて混ぜる。

ワンポイントアドバイス

最後にさらに粉チーズを振るとさらに美味しい! 工程3で水分が足りないなと思ったら、少量ずつ足して調整してください

2021/03/01
2021/03/01