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さばときのこの洋風炊きこみおにぎり

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調理時間:3分(炊飯時間除く)

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保存期間:冷蔵3日、冷凍3週間

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調理器具:炊飯器

さばときのこの洋風炊きこみおにぎり

さばの味噌煮缶を汁ごとドーンと炊飯器に入れて調理!子どもでも食べやすい味。

材料(3~4人分)

2合
顆粒コンソメ 小さじ2
さば味噌煮缶 1缶
しめじ(石づきを取る) 1房
万能小口切りねぎ たっぷり

作り方

1

米は洗って炊飯釜に入れ、通常の水位より50ml少ない水を入れて顆粒コンソメを加えよく混ぜる。

2

さば味噌煮缶を汁ごと入れて軽くほぐし、しめじ、ネギを入れて炊飯する。炊き上がったらさばを崩しながら混ぜ、おにぎりを作る。

ワンポイントアドバイス

さばはあまり細かく崩さずにゴロッと残しておく方が、食べ応えがありボリュームが出ます

2021/03/02
2021/03/02